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ドメーヌ・ド・グラビエウ・ラ・カヴェット  ¥3,000-

LA CAVETTE DU DOMAINE DE GRABIEOU


【価格の割には実に真摯な造りのマディラン】
AOC:マディラン
葡萄品種:TN50% CF50%
樽熟成せず
マディランでは名うての造り手による日常的なワインだが、このクラスでも手を抜かない真摯な造り。
美しく深みのある色合いで、土の風味と熟した果実味が混じった複雑なニュアンスと飲みごたえのある味。
※カベルネ・フランが半分混じり、タナの持つ固さが和らげられ、口当たりが良い。
※また、カベルネ・フランが混じることにより、飲みごろが早くなるメリットもある。
※固く粗い味になりがちなマディランのワインとしては、全体にまとまりが良い。

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